Молоко против гипертонии, ожирения и даже похмелья

Забудьте про розовые таблетки после «веселой» ночи – лекарство у вас в холодильнике. Врачи рассказали, как молоко помогает бороться с похмельем, гипертонией и ожирением.

Вряд ли любая другая пища может вызвать такие же эмоции, как молоко. Извечно задаваемый вопрос «В чем польза или вред молока» уже равносильно вопросы «Что было первым, яйцо или курица?» Никто не даст вам гарантированного 100% ответа утвердительного или отрицательного, однако, обе стороны в отношении своей позиции приведут множество разумных аргументов. Почему именно молоко играет важную роль в нашей жизни, и с какими заболеваниями оно может справиться, рассказывает врач Каролина Хлавата.

Враг гипертонии

Высокое кровяное давление является основным фактором риска развития инсульта, ишемической болезни сердца, сердечной недостаточности и поражения почек.

«Исследования показали, что молочные продукты могут способствовать снижению артериального давления. Такому положительному эффекту способствуют содержащиеся в них кальций, витамин D, калий, фосфор и биоактивные пептиды», — так описывает специалист благотворное влияние молочных продуктов на повышенное давление. Если вы страдаете от гипертонии и отказываетесь от молочных продуктов, тогда обязательно найдите способ получения витамина D хотя бы больше времени проводите под солнцем. «Низкий уровень витамина D активизирует механизм в теле, который впоследствии повышает уровень давления. Косвенное влияние на удержание давления в организме имеет вода и натрий», — предупреждает Каролина.

Специалисты обнаружили, что употребление всего двух стаканов молока в течение дня может снизить повышенное давление и уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Девушка пьет молоко фото

Такие результаты основывались на анализе девяти исследований, в которых участвовали более 57000 человек и 15367 с артериальной гипертензией. Основатель исследования, доктор Сабит Судамах-Мушу из Университета Вагенинген в Нидерландах, отметил, что еще большее количество молока в сутки, способно еще больше помочь.

Результаты исследования Даниэля Махина, опубликованные в журнале «Американский журнал клинического питания» показали, что ежедневное добавление четырех порций обезжиренной молочной продукции в обычный рацион существенно снижает повышенное давление у людей среднего и пожилого возраста.

Борец с похмельем

Молоко богато витамином D, важным для костей и зубов как правило общеизвестная истина. Молочные продукты советуют употреблять беременным женщинам уже на ранней стадии развития плода, чтобы уменьшить риск развития кариеса у детей, что прочно закрепилось в нашем подсознании. Но сможет ли помочь молоко с утра в борьбе с похмельем? Вы удивитесь, но ответ будет утвердительно положительным. Объясняется все довольно просто — в этом случае молочные продукты снижают кислотность желудка и восполняют потерю витаминов.

«Кроме того, имеются свидетельства положительного эффекта на кишечную микрофлору после приема молочных продуктов, особенно кисломолочных, как йогурт или кефир. Поэтому помощь молока при похмелье – это достаточно логичный процесс», — говорит Каролина.

Благодаря этому же эффекту молоко помогает при лечении диареи. Как говорят диетологи, что йогурт существенно может помочь снизить частоту и тяжесть диареи во время приема антибиотиков. Молочные продукты, содержащие лактобактерии, также сокращают тяжесть ротавирусной инфекции у детей и применяется в профилактике респираторных детских заболеваний.

Молоко содержит:

  • легко усвояемые жиры;
  • белки (около 3,2%);
  • витамины B1, B2, B6, A, E, K, D, C;
  • минералы – фосфор, калий, магний, натрий, хлор, серу;
  • микроэлементы – кальций и йод.

Некоторые эксперты рекомендуют при похмелье холодный какао, который, как и молоко, успокаивает расстройство желудка и восстанавливает потерю жидкости, а в сочетании с сахаром еще и наполняет энергией. Несмотря на то что все звучит как простые советы о том, как избавиться от похмельного синдрома и нет никаких научно обоснованных исследований – прислушаться и использовать при необходимости в жизни все же не повредит.

Тонкая талия

Сезон купальников уже буквально стучится в двери, поэтому это лучшее время, чтобы купить несколько ящиков молока и начать борьбу с излишками жира. «В случае ожирения нужно отдать предпочтение нежирным молочным продуктам, в которых содержится относительно маленькое количество жиров, а благодаря содержащимся в них белках, они хорошо и надолго насыщают организм», — объясняет доктор.

Другим важным компонентом, содержащимся в молоке, является кальций, который неоднократно продемонстрировал положительный эффект на снижение веса и объемы тела. Положительный эффект повышенного употребления кальция для успешного похудения подтверждают диетологи: «Было установлено, что во время применения в рекомендуемых дозах для потребления кальция (особенно среди женщин среднего возраста) риск набора лишнего веса значительно уменьшается и даже происходит незначительное снижение веса. При увеличении суточной дозы кальция из 400 мг до 1000 мг люди теряют вес в течение одного года в среднем на 4,9 кг».

Мы будем рады и вашему мнению

Оставить отзыв